Dzisiaj proponujemy Wam małą wariację na temat włoskiej parmigiany, która w swoim tradycyjnym wydaniu jest zapiekanką z plastrów bakłażana i sera zapiekanych w sosie pomidorowym.
Gyros to danie, o którym można by pomyśleć, że jest potrawą narodową Greków, jednak w całym basenie Morza Śródziemnego i krajach bliskiego Wschodu można znaleźć liczne mu podobne, takie jak np.: szałarma czy kebab.
Coś dla miłośników szpinaku! Do tego aromatyczny kurczak i serowy beszamel tworzą nietuzinkową kompozycję która na pewno przypadnie do gustu wielbicielom lasagne.
Zwinięty w rulon płat indyka, szynka i szałwia to podstawowe składniki dania. Do tego makaron – nieodzowny element kuchni włoskiej. Nasza modyfikacja tradycyjnego przepisu gwarantuje nietuzinkowość smaku, a potrawa, zgodnie ze znaczeniem słów „salta in bocca” – sama „wskoczy do ust”.
O tym daniu nie śnili nawet bogowie na Olimpie, a Ty masz szansę przygotować je dzięki naszemu przepisowi w swojej kuchni: wspaniałe greckie Souvlaki, czyli szaszłyki wieprzowe marynowane w soku z limonki i oliwie skutecznie zaspokoją Twój apetyt. Dla całkowitego oddania klimatu kuchni greckiej proponujemy podać danie na chlebku pita z charakterystycznym sosem tzatziki.
